Wok jest uniwersalnym sprzętem kuchennym. Można w nim smażyć, dusić, gotować w wodzie lub na parze. Potrawy przyrządzane w woku są sycące i smaczne, a użyte produkty nie tracą swych wartości odżywczych.
Poradnik zawiera kilkadziesiąt pomysłów na wykonanie oryginalnych chińskich dań, zarówno prostych, jak i bardziej wyszukanych.
Potrawy z woka - Pastier Minouche - Wiedza i Życie
